鮭のホイル焼き

社会人になってから作った印象がなかったが、大学時代はしょっちゅうといえば言い過ぎだが、かなり作った覚えがある。バターがないのでマーガリンで。

久々にバター、シメジ等も買ってきて、鮭のホイル焼きを作ってみた。
お味は10年前作った奴の方が美味かった気がするのは気のせいか？

忙しいプロジェクトに加入したので、明日からも多忙になりそうだが、夜23時だろうが、飯を週に３回は作るという姿勢で行きたいところだ。（そうしないと野菜が消費できんというのもあるが）