自炊のタイミング

自炊を時々する習慣があるため、肉や野菜などの食料を備蓄するわけだが、
今日のような日が肉の消費期限の場合は正直苦しくもなる。

帰り着いたのは23時。本来は紀元節で休日のはずだから、普通に消費する予定だったのだが、
仕事の都合でそうもいかなくなってしまった。

今日は神経を使う作業に終始していたこともあり、かなりの疲労感を感じていたので、
食事を作るなんて普通ならしないのだが、何せ牛肉の消費期限が残り1時間しかない。

ただでさえ300グラムあるため、半分は冷凍するわけだから、いきなりすべてを冷凍庫に詰め込むという手もあるのだが、それはあまりにも残念ではないか。
そもそも消費期限ギリギリを冷凍庫に詰め込むというやり方はあまり賢明ではないのだし。

そこで仕方なく、超簡単野菜炒め＋冷凍していた飯＋インスタント味噌汁というラインナップを15分で作って食事にありついたのはつい先ほどの話であった。

ちなみに冬場のメリットは、野菜が腐らないところだろう。夏だと一瞬のうちに腐ってしまう野菜類が冬だと3週間くらいなら余裕で持つのがありがたい。
先ほどの記事で雪を好ましく書かなかったわけだが、この寒い冬場にして、夏よりはマシと思っているのも確か。去年の灼熱地獄を思えば、この程度の寒さならば、冬が続く方がよほどマシだ。

何という雪化粧

今朝は仕事だったので、朝9時半頃に玄関の扉を開けたのだが、
そのときに初めて気がついた、ここらにしてはかなりの雪が積もってるではないか。
しかもまだまだ降り続いている。家々の屋根は雪化粧だ。

大阪市内でこれほど降るのは最近では珍しいことだ。
子供じゃないので、正直雪なんてものは迷惑以外の何ものでもない。
路面は凍結しているため、滑りそうだわ、車道も何となく運転手の信頼度が低いため危険を感じてしまう。列車もちゃんと来るだろうなと心配する必要が生じる。

幸いどの心配も杞憂に終わるのだが、どうやら明日もまた天気予報は雪のようだ。
明日も働かねばならないので面倒なところ。